1. الأخوة والأخوات أعضاء وزوار الشبكة الوطنية الكويتية الكرام ..

    نرحب بكم في شبكتكم بعد تطويرها إلى برنامج جديد وشكل جديد نتمنى أن يحوزا على رضاكم .. وسنقدم العديد من المميزات التي تجعل المشاركة في الشبكة أكثر متعة وإنتاجية. لا تترددوا في إرسال ملاحظاتكم واقتراحاتكم لنا.

    إخوانكم في إدارة الشبكة.

الخريط

الموضوع في 'شبكة سؤال وجواب' بواسطة محايد, بتاريخ ‏5 ديسمبر 2008.


  1. محايد
    Offline

    محايد عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏22 نوفمبر 2007
    المشاركات:
    931
    الخريط ذلك الاصفر اللذيذ . كيف يصنع و كيف يحضر وأين ؟ وماهي منافعه الصحيه ؟ وأي معلومات عنه . مع الشكر .
    آخر تعديل: ‏5 ديسمبر 2008
  2. الصامت
    Offline

    الصامت عضو بلاتيني

    إنضم إلينا في:
    ‏30 مايو 2007
    المشاركات:
    3,250

    تقصد البقل:D
  3. GrandMa
    Offline

    GrandMa عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏9 أكتوبر 2008
    المشاركات:
    556
    محايد

    شخباري خريط :D

    يبت لك معلومة من جريدة القبس تقول:

    ومع دخول شهر رمضان الكريم وشهر الحرارة الأشد (أغسطس) يقبل الناس في الكويت قديما على حلوى أصفر اللون مميز الطعم هو الخريط العجيب الذي يشتق من زهرة نبات الچولان بحيث يغلي البودر في الزهرة ثم يوضع تحت أشعة الشمس لمدة يوم كامل، فيتحول هذا البودر
    الى ملوى.
    فوائد الخريط
    وقال العلي إن نبات الچولان من أفضل النباتات كطعام للأغنام ومنه يصنع الحصير والزبيل، أما فوائده فقد اثبتت التجارب أنه علاج لمرضى السكري وللإسهال، وكان البحارة يأخذونه معهم في الأسفار، لأنه يمدهم بالطاقة.
    واضاف: من فوائده علاجه لدوران الرأس والإغماء، ويقدم في الصباح مع الشاي والقهوة والقيمر والأجبان، وكانت المرأة الكويتية تقدم الخريط لزوجها بعد عودته من العمل الشاق، ولما له من فائدة كبيرة للجسم، وكان أهل الأهوار يضيفونه إلى الخبز مع الطحين، وأردف العلي ان أفضل الخريط هو المزروع بالقرب من الهندية والحلة في العراق، وإذا أردت أن تحوم الطيور حولك ضع قطعة من الخريط بالقرب منك.


    وهذا اللينك: http://www.alqabas.com.kw/Temp/Pages/2008/09/27/17_page.pdf
  4. محايد
    Offline

    محايد عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏22 نوفمبر 2007
    المشاركات:
    931
    الجده العزيزه

    ألف شكر على المعلومه الرائعه . نأكل الخريط ولانعرف عنه شيئا . الذي أعرفه أنه من أهوار العراق وايران وهو من مصدر نباتي . أكرر شكري :وردة:
  5. محايد
    Offline

    محايد عضو مميز

    إنضم إلينا في:
    ‏22 نوفمبر 2007
    المشاركات:
    931
    ألاخ الصامت

    الخريط ليس البقل . هو كتله شبه صخريه ، لكنها ترفه . صفراء اللون بلون عنصر الكبريت
    وهو لذيذ جدا لمن تعود عليه. واذا أردت أن تأكله فخلي بقربك ماء حتى لاتشرق به .
    تقبل تحياتي .
  6. الكاشونة
    Offline

    الكاشونة عضو ذهبي

    إنضم إلينا في:
    ‏17 مارس 2007
    المشاركات:
    1,322
    الجولان اللي يسوون منه " الحصر أو الحصران " ( جمع حصير أو حصيرة ) ؟

مشاركة هذه الصفحة