مطبخ المنتدى
- بادئ الموضوع joreyaa
- تاريخ البدء
كويتي خالص
عضو بلاتيني
شوفي ريما ...
احنا يالشباب ...ما نعرف نصور ونضبط ...احنا نحوس ونحوس وتطلع الطبخة
زين حطيت لكم المقادير بعد
وبعدين هذي وصفات سرية ...بس انا والازرق طيبين :وردة:
كويتي خالص
عضو بلاتيني
كويتي خالص
عضو بلاتيني
الفري بالفرن
طريقة اعداد الوجبة :
1- تروحون مركز سلطان .
2- تشترون فري "نايف" ...فيه 6 فري..!
3- تعطونه الفلبيني اللي بقسم اللحوم ....عشان يتبله بالتتبيله الالمانية ...فيه حمرا وخضرا ..الحمرا اطيب..!
4-تردون البيت .
5- تحطون كما هو بصينية بالفرن .
6- 40 دقيقه وتطلعونه .
7- تآآآآآآكلونه .
2- تشترون فري "نايف" ...فيه 6 فري..!
3- تعطونه الفلبيني اللي بقسم اللحوم ....عشان يتبله بالتتبيله الالمانية ...فيه حمرا وخضرا ..الحمرا اطيب..!
4-تردون البيت .
5- تحطون كما هو بصينية بالفرن .
6- 40 دقيقه وتطلعونه .
7- تآآآآآآكلونه .
صعبه هذي
ملاحظه : وجبة لذيذه وخصوصا مع المتبل والفتوش .
الفري بالفرن
طريقة اعداد الوجبة :
1- تروحون مركز سلطان .
2- تشترون فري "نايف" ...فيه 6 فري..!
3- تعطونه الفلبيني اللي بقسم اللحوم ....عشان يتبله بالتتبيله الالمانية ...فيه حمرا وخضرا ..الحمرا اطيب..!
4-تردون البيت .
5- تحطون كما هو بصينية بالفرن .
6- 40 دقيقه وتطلعونه .
7- تآآآآآآكلونه .
صعبه هذي
ملاحظه : وجبة لذيذه وخصوصا مع المتبل والفتوش .
لا لا لا صار مطبخ الرجال هذا ! طلعت المواهب....إيه طلّع طلّع يا كويتي ...أفهم إشلون جبت هالأفكار شكلك طول اليوم بالمطبخ
يعطيك العافية :إستحسان:
كويتي خالص
عضو بلاتيني
لا لا لا صار مطبخ الرجال هذا ! طلعت المواهب....إيه طلّع طلّع يا كويتي ...أفهم إشلون جبت هالأفكار شكلك طول اليوم بالمطبخ
يعطيك العافية :إستحسان:
بكل تواضع ...ما اتصور فيه مجال لمنافستنا بالطبخ
نفسنا ...بالطبخ أحلى وأطعم :وردة:
أنا مع هالرأي عشان جذيه .. وعشان مايكون مجرد نسخ من مواضيع قوقل .. ياليت تكون فيه صور لطبخات الاعضاء عشان تكون الفائدة أعم
.
الفري بالفرن
طريقة اعداد الوجبة :
1- تروحون مركز سلطان .
2- تشترون فري "نايف" ...فيه 6 فري..!
3- تعطونه الفلبيني اللي بقسم اللحوم ....عشان يتبله بالتتبيله الالمانية ...فيه حمرا وخضرا ..الحمرا اطيب..!
4-تردون البيت .
5- تحطون كما هو بصينية بالفرن .
6- 40 دقيقه وتطلعونه .
7- تآآآآآآكلونه .
صعبه هذي
ملاحظه : وجبة لذيذه وخصوصا مع المتبل والفتوش .
روووووووووووعه :إستحسان:
حط لنا صوووووووورة عشاااااان تطربني وتشجيني
المقادير
دجاج مسحب ( يعني خالي العظم ) مسلوق مع بهارات خفيفة
5 كوب ماء من مرقة الدجاج ( المرقة اللي سلقنا فيها الدجاج )
2 حبة مكعبات ماجي ( تؤبرني )
1 كوب حليب سائل ( مو تحطون كارنيشن ) :باكي:
نص كوب ماء مذوب فيه 4 ملاعق نشا ( ياعيني على الذوبان )
كزبره ( كيفك تبي تضيفها تلغيها انت حر)
علبة ذره صغيره
علبة مشروم صغيره
بيضة
الطريقة
-نضع الخمس اكواب ماء في القدر على النار ونضع الدجاج والمكعبين الماجي. :إستحسان:
-ولما يغلي نحط الذره والمشروم بعد ما نصفيهم من مائهم. ( حلوة مائهم )
-ولما يبدي يغلي الخليط نضيف الحليب ونحرك فيه. ( بشويش بشويش )
-بعدها نضيف عليه النشا المذوب جيدا في الماء ونحرك الخليط بسرعه الى أن يصبح المزيج متماسك.
-نضيف الكزبره المفرومة ناعم.
- نكسر البيضة في الخليط ونحركها بواسطة شوكه حتى تعطينا شكل خطوط مموجة ( يا ليلي )
-ونخليها على نار وسط لمدة 10 دقائق ثم تقدم
<<<< ها فهمتوا ولآ بس تهزون روسكم
ومليوووووون ونص عافية
كويتي خالص
عضو بلاتيني
هلا بالازرق ...
شوف هالصوره مو طريقة مركز سلطان ...
بهالطريقة تتبيل وحشو منزلي ...
طبعا هذي صوره تقريبية ...للشي اللي اخوك يبدع فيه
بالعافيه ...
شوف هالصوره مو طريقة مركز سلطان ...
بهالطريقة تتبيل وحشو منزلي ...
طبعا هذي صوره تقريبية ...للشي اللي اخوك يبدع فيه
بالعافيه ...
هلا بالازرق ...
شوف هالصوره مو طريقة مركز سلطان ...
بهالطريقة تتبيل وحشو منزلي ...
طبعا هذي صوره تقريبية ...للشي اللي اخوك يبدع فيه
بالعافيه ...
تكفة اطبخها لي وهاتها :إستحسان:
ابووووووووووس ايدك :باكي::باكي:
كويتي خالص
عضو بلاتيني
شوربة الدجاج بالــذرة
المقادير
دجاج مسحب ( يعني خالي العظم ) مسلوق مع بهارات خفيفة
5 كوب ماء من مرقة الدجاج ( المرقة اللي سلقنا فيها الدجاج )
2 حبة مكعبات ماجي ( تؤبرني )
1 كوب حليب سائل ( مو تحطون كارنيشن ) :باكي:
نص كوب ماء مذوب فيه 4 ملاعق نشا ( ياعيني على الذوبان )
كزبره ( كيفك تبي تضيفها تلغيها انت حر)
علبة ذره صغيره
علبة مشروم صغيره
بيضة
الطريقة
-نضع الخمس اكواب ماء في القدر على النار ونضع الدجاج والمكعبين الماجي. :إستحسان:
-ولما يغلي نحط الذره والمشروم بعد ما نصفيهم من مائهم. ( حلوة مائهم )
-ولما يبدي يغلي الخليط نضيف الحليب ونحرك فيه. ( بشويش بشويش )
-بعدها نضيف عليه النشا المذوب جيدا في الماء ونحرك الخليط بسرعه الى أن يصبح المزيج متماسك.
-نضيف الكزبره المفرومة ناعم.
- نكسر البيضة في الخليط ونحركها بواسطة شوكه حتى تعطينا شكل خطوط مموجة ( يا ليلي )
-ونخليها على نار وسط لمدة 10 دقائق ثم تقدم
<<<< ها فهمتوا ولآ بس تهزون روسكم
ومليوووووون ونص عافية
اخوي "الشيف" الازرق ...
شرح جميل لوصفة أجمل ...
شرايك ...نفتح مطعم انا وياك ...:إستحسان:
اخوك "الشيف " بوعبدالله :وردة:
شرح جميل لوصفة أجمل ...
شرايك ...نفتح مطعم انا وياك ...:إستحسان:
اخوك "الشيف " بوعبدالله :وردة:
الله يسلمك يا الحبيب
توّك تبي تفتح مطعم
انا بنيت اربع بيوت من ورى الطباااااااااااااخ
كويتي خالص
عضو بلاتيني
الله يسلمك يا الحبيب
توّك تبي تفتح مطعم
انا بنيت اربع بيوت من ورى الطباااااااااااااخ
يا سلام
انا ما بنيت للحين ....ما تبي "مساعد شيف"
والحمام ...اوعدك وعد اضبطه لك على يوم واطرشه لعندك بعد ...:إستحسان:
يا سلام
انا ما بنيت للحين ....ما تبي "مساعد شيف"
والحمام ...اوعدك وعد اضبطه لك على يوم واطرشه لعندك بعد ...:إستحسان:
خلاص اتفقنا اعينك عندي مساعد شيف :إستحسان:
بس الارباح ثلثين لي والثلث لك
اشقلت ؟
كويتي خالص
عضو بلاتيني
راضي بالربع بعد :إستحسان:
المهم اكون بوزانك
المهم اكون بوزانك
راضي بالربع بعد :إستحسان:
المهم اكون بوزانك
حلو اتفقنا :إستحسان:
يالله ورني همتك وقشرلي 20 بطاطا و 30 إبصلة و 20 كوسا
ورانا بوفيه اليوم
كويتي خالص
عضو بلاتيني
ابشر يالازرق ....هاك نقنق بهالعرايس ومش حالك
العرايس ...للعرايس :وردة:
المقادير: ربع كيلو لحمة مفرومة " امريكانا ",حبة طماطم مبشورة ,بصلة مبشورة,ملح,فلفل,خبز لبناني,ملعقة زيت ذرة.
طريقة الاعداد: يخلط اللحم مع البصل والطامط والملح والفلفل، ونحط الخليط السابق داخل الخبز يفضل تقسيم الخبزة نصفين .
يدهن وجهي " فوق وتحت":باكي: الخبز من الخارج بالزيت ، يوضع الخبز في صينية في الفرن وتقدم ساخنة. "
وبالعافيه .....:وردة:
ابشر يالازرق ....هاك نقنق بهالعرايس ومش حالك
العرايس ...للعرايس :وردة:
المقادير: ربع كيلو لحمة مفرومة " امريكانا ",حبة طماطم مبشورة ,بصلة مبشورة,ملح,فلفل,خبز لبناني,ملعقة زيت ذرة.
طريقة الاعداد: يخلط اللحم مع البصل والطامط والملح والفلفل، ونحط الخليط السابق داخل الخبز يفضل تقسيم الخبزة نصفين .
يدهن وجهي " فوق وتحت":باكي: الخبز من الخارج بالزيت ، يوضع الخبز في صينية في الفرن وتقدم ساخنة. "
وبالعافيه .....:وردة:
وااااااااو سهله
اليوم اذا الله اراد بعملها عشا
علي كتر<<امانه تطبخ لزوجتك ولا بس مهايط بالمنتديات
اليوم اذا الله اراد بعملها عشا
علي كتر<<امانه تطبخ لزوجتك ولا بس مهايط بالمنتديات