محشي الكوسة وبصل والبندورة والبطاطا
1ك لحم قطع يسلق
1 ك كوسة للحشو
نص ك بندورة للحشو
نص كيلو بصل للحشو
نص ك بطاطا متوسطة الحجم للحشو
المكونات
ك كوسة متوسطة الحجم لتقوير
ا/4 ك لحمة مفرومة
1 ك طماطم لعمل الصلصة
3بصلة كبيرة للفرم
2فلفل اخضر رومى كبير و1 فلفل حار مفرومين
3م ك سمنة...