السلام عليــكم,,
في رمضــان لا تخلـو مـوائدنـا من التمــــر...
فهـو غــذاء كـامل مع اللبن,,ويعتبر معه وجبــة كاملة,,,,
لكـــن مـرضى السكر يخافونه..وذلك بسبب زيـادة نسبة السكر في الدم,,,
وهـذه الدراسة قام بها أحـد المهندسين الزراعيين بمنطقــة القصيــم المشهــورة بتنــوع التمــور
النتائج بالنسبة المؤية :
فركتوز : سكر فواكه , وهو سكر أحادي سهل الهضم .
فركتوز : سكر فواكه , وهو سكر أحادي سهل الهضم .
جلوكوز : سكر بسيط لا يحتاج لإمتصاص الأنسولين من البنكرياس وأكثر مايوجد في العسل .
سكروز : يحتاج إلى هضم في المعدة عن طريق الإنسولين ولا يناسب مرضى السكري .
سكروز : يحتاج إلى هضم في المعدة عن طريق الإنسولين ولا يناسب مرضى السكري .
الأسم
خــــــــــــــــلاص
خــــــــــــــــلاص
فركتوز 34.97
جلوكوز 31.94
سكروز 0
مكتومي
فركتوز 37.17
جلوكوز 33
سكروز 0
خضري
فركتوز 31.8
جلوكوز 33.3
سكروز 0.6
رومية
فركتوز 32
جلوكوز 32.8
سكروز 0.5
عجوة
فركتوز 25.6
جلوكوز 34.5
سكروز 0.5
ملوكية
فركتوز 15.08
جلوكوز 35.81
سكروز 0.81
شيشي
فركتوز 30.9
جلوكوز 15.53
سكروز 3.26
قطارة
فركتوز 30.9
جلوكوز 32.3
سكروز 0
مجنونة
فركتوز 36.5
جلوكوز 40.4
سكروز 0.4
نــــأيـــــة
فركتوز 27.4
جلوكوز 26.7
سكروز 1.5
بــــريــــم
فركتوز 27
جلوكوز 27.7
سكروز 0.6
أم خـــــشب
فركتوز 34.5
جلوكوز 35.3
سكروز 0.1
برحـــــــي
فركتوز 34.4
جلوكوز 42.1
سكروز 0.3
صقـــــعي
فركتوز 27.9
جلوكوز 29.9
سكروز 3.7
سكري أحمر
فركتوز 11.36
جلوكوز 14.96
سكروز 40.41
ســـكري أصـــــفر
فركتوز 19.8
جلوكوز 21.7
سكروز 32.7
نبتة علي
فركتوز 8.07
جلوكوز 8.89
سكروز 47.77
جلوكوز 31.94
سكروز 0
مكتومي
فركتوز 37.17
جلوكوز 33
سكروز 0
خضري
فركتوز 31.8
جلوكوز 33.3
سكروز 0.6
رومية
فركتوز 32
جلوكوز 32.8
سكروز 0.5
عجوة
فركتوز 25.6
جلوكوز 34.5
سكروز 0.5
ملوكية
فركتوز 15.08
جلوكوز 35.81
سكروز 0.81
شيشي
فركتوز 30.9
جلوكوز 15.53
سكروز 3.26
قطارة
فركتوز 30.9
جلوكوز 32.3
سكروز 0
مجنونة
فركتوز 36.5
جلوكوز 40.4
سكروز 0.4
نــــأيـــــة
فركتوز 27.4
جلوكوز 26.7
سكروز 1.5
بــــريــــم
فركتوز 27
جلوكوز 27.7
سكروز 0.6
أم خـــــشب
فركتوز 34.5
جلوكوز 35.3
سكروز 0.1
برحـــــــي
فركتوز 34.4
جلوكوز 42.1
سكروز 0.3
صقـــــعي
فركتوز 27.9
جلوكوز 29.9
سكروز 3.7
سكري أحمر
فركتوز 11.36
جلوكوز 14.96
سكروز 40.41
ســـكري أصـــــفر
فركتوز 19.8
جلوكوز 21.7
سكروز 32.7
نبتة علي
فركتوز 8.07
جلوكوز 8.89
سكروز 47.77
ودمتــم سالمين:وردة: